酸甜开胃的潮汕樱梅酱
发布时间:
2025-03-20
蜜饯一直以来都是很受欢迎的零食,从古至今经久不衰,一颗蜜饯耐嚼,味道久留口中。今天,我想介绍一种鲜为人知,比较冷门的蜜饯。
蜜饯一直以来都是很受欢迎的零食,自古以来就没有被淘汰过,一颗蜜饯经久耐放,味道在口中久久回味。今天,我想介绍一种鲜为人知,比较冷门的蜜饯。
李子在仲夏成熟,六月中旬到十月初收获。李子比樱桃稍大一些,成熟的李子看起来像小号的红梅,散发出与樱桃一样浓郁香甜的味道,但是鲜吃味道寡淡,大部分都会被制成蜜饯。
李子蜜饯选用个大圆整、肉质饱满的新鲜李子,洗净后用蜂蜜腌制,腌制好的李子蜜饯肉质细腻,口感柔韧,嚼劲十足,酸甜可口。
盛夏酷暑,我更喜欢吃酸甜开胃的蜜饯果脯,打开瓶盖,就能闻到一股淡淡的李子香气,精致小巧的蜜饯挤满瓶身,散发着诱人的信息。
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